01.- Sobrino de Botín
02.- Casa Alberto (Barrio de las Letras)
04.- Los Galayos (alrededores de la Plaza Mayor.los mejores bocadillos de calamares de Madrid)
05.- El Abuelo (Calle de la Victoria)
06.- Restaurante Valle del Tiétar
ENLACES:
https://www.abc.es/local-madrid/20130706/abci-tabernas-centenarias-madrid-201307031316_1.html